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据英国《BBC》与美国《CNN》报导,英国埃克塞特大学环境学专家安德森(Karen Anderson)带领团队,分析喜马拉雅山的植披与积雪的状况。这也意味着气候暖化,融雪状况加剧,恐怕会影响下游河川水量,更有机会造成14亿人口面临恐怖洪灾。

由于喜马拉雅山是雅鲁藏布江、恒河、印度河、湄公河、黄河、长江等亚洲最主要河流的发源山区,亚洲有14亿人口的水源,全都来自喜马拉雅山,因此安德鲁森为,喜玛拉雅山的冰川逐年融化,势必影响供水问题。2019年哥伦比亚大学的研究报告更指出,喜马拉雅山每年都在消失50公分的冰层,这将会对当地人类带来大洪水危机。

喜马拉雅山的冰层正在减少,网上棋牌输钱能报警吗但植披却在增加。

基隆市泰国媳妇匡赛琴有好厨艺,她在七堵区经营通通泰式风味小吃,平价和美味培养一群老主顾。这几年过年前推出酸、辣又带点甜味的泰式年菜,吸引不少人尝鲜。匡赛琴在泰国家中是长女,有5个妹妹、3个弟弟,自小就在家中掌勺,拥有好厨艺。长大后担任导游,认识赴泰旅游的台湾人林俊华,经人撮合谱成良缘,17年前嫁来基隆,几年后开店卖泰式料理店,店名「通通」是儿子的小名。 配合台湾民众的口味,匡赛琴的料理不像泰国本地那么辣、那么酸,但仍有浓浓的异国风味。她对食材也很用心,台湾很多餐厅打抛猪改放九层塔,她坚持打抛叶入菜。匡赛琴有华人血统,在泰国除了过泼水节, 也过农历年。几年前有主顾问她,为什么不应景推出泰国年菜?她觉得既能推广泰式料理,又有商机,从此年年上市,消费者事先预约除夕取菜时间,当天现做,享用不同的围炉美味。通通泰式小吃今年的年菜料理有红咖哩椰奶烧鸭、月亮虾饼、黄咖哩虾、凉拌荷包蛋、打抛猪肉、柠檬鱼或酥脆瀑布鱼、酸辣鲜汤,6菜1汤3290元,适合7、8人享用。10人份另加虾煲、凉拌海鲜、绿咖哩椰奶鸡和火烧蹄膀,共10菜1汤4290元。匡赛琴说,瀑布鱼是把吴郭鱼炸的酥酥脆脆的,佐泰国罗望子酱、棕榈糖和香料。烧鸭用红咖哩、椰奶炒到入味,增加香气。除了火烧蹄膀、红咖哩椰奶烧鸭要预约,其他料理平日也能到店内享用。店名:通通泰式风味小吃店电话:(02)24513885地址:基隆市工建路120号营业时间:11:30-14:00、17:00-20:30(周一公休)基隆市通通泰式风味小吃业者匡赛琴,推出酸酸辣辣带一点甜味的泰式年菜,吸引不少人尝鲜。记者邱瑞杰/摄影 分享 facebook 基隆市通通泰式风味小吃推出泰式年菜,吸引不少人尝鲜。图为虾煲料理。记者邱瑞杰/摄影 分享 facebook 基隆市通通泰式风味小吃推出泰式年菜,吸引不少人尝鲜。图为绿咖哩椰奶鸡。记者邱瑞杰/摄影 分享 facebook

围炉夜改吃异国料理 泰国媳妇坚持道地食材

他透过1993至2018年拍摄喜马拉雅山区卫星图像进行分析,结果发现,在海拔4150~6000公尺之间的“亚恒雪带”(subnival region),高山植披面积正在增加中,尤其是海拔5000~5500公尺地带的植披,增长速率最快。

“亚恒雪带”位处林线及雪线之间,一般只有小量野草、灌木等矮小植物生长,但现在安德森这份研究报告却显现,喜玛拉雅山的雪线正在后退,而原本的积雪处正在被植披“侵占”5~15倍的土地。

喜马拉雅高山逐渐被植物侵占 积雪复盖面积减少

最新研究发现,喜马拉雅山上原本应该被积雪复盖的高海拔地区,过去25年开始被植物逐渐“侵占”。

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